Une table de choix

DSC00152Foie gras mi cuit, entier, au sel, au vin jaune ou sous quelque formes que ce soit vous trouverez toujours chez nous de quoi réaliser une entrée de fête et régaler vos convives, voir de les surprendre. Mais le festin ne s’arrête pas là, prolongez le plaisir à travers nos plats cuisinés, réchauffez vous en dégustant une véritable garbure ou autre cassoulet, ouvrez le bal des papilles avec une entrée froide, magret fourré au foie gras, cou de canard farci…n’hésitez pas a dresser une véritable salade gasconne où manchons confits, gésiers confits, foie gras vous raviront de plaisir. Nous nous attachons à mettre tous ces produits en valeur et pour cela nous nous employons à respecter nos traditions et le savoir faire que  nos anciens nous ont transmis.

 

Lien Permanent pour cet article : http://www.foiegras-armagnoac.fr/917/